Berufe – K

Kämmler
Wollkämmer
Kämpelmacher, Kampelmacher
Kammmacher
Käsebäcker
Milchmeier; Hersteller von Käse
Kästner
Tischler, Schreiner
Köbler
Kleinbauer
Kölschweber
Weber einer besonderen Tuchart, des Gölschen oder Kölschen
Körner
Getreidehändler; Einnehmer von Naturalabgaben
Kötter
Bauer, der nur einen kleinen Besitz bewirtschaftet und keinen Anteil an der Allmende hat
Kübler
Böttcher
Kümichkehrer
Schornsteinfeger
Kürbenzainer, Kürbenzeiner
Korbflechter, vor allem von Tragekörben
Küter
(Lohn-) Schlächter
Kabinettmeister
Abteilungsleiter
Kabuzenbauer
Kohlgärtner
Kaffamacher, Kaffhaarmacher
Samtweber, der Kaffhaar = abgeschorene Seide verwendet
Kaffl
Händler
Kalchborner
Kalkbrenner
Kalterer
Weingärtner; Arbeiter in der Kelter
Kaltschmied
Schmied, der ohne Feuer, nur mit dem Hammer, Meißel und Feile arbeitet
Kamm(en)richter
Arbeiter, der die Holzblättchen in die Weberkämme einsetzt
Kandelgießer, Kandler
Kannenmacher
Kanelgießer
Kannen-, Röhrenmacher
Kappusmann
Weißkohlhändler
Karbatsch
Geldwechsler, Geldverleiher
Karchelzieher
Lastträger mit Handwagen
Kardätchenmacher Kardetschenmacher
Hersteller von Weberkämmen und Weberdisteln
Karder, Karter
Wollkämmer
Kasperer
Heilkundiger; heilkundiger Scharfrichter
Kastenknecht
Klosterbeamter, der die Aufsicht über den „Fruchtkasten“ und die Verteilung des Getreides hat
Kastner, Kästner
Rentmeister; Gehilfe des Amtmannes; auch: Tischler, Schreiner
Kauderer
Makler; Werg- und Flachshändler
Kaufhändler
Kaufmann
Kaviller
Abdecker, Schinder
Kehrichtlader
Straßenreiniger, Kehrichträumer
Keller, Kellner
Amtmann, Gutsverwalter, Rentmeister
Kelterer
Weingärtner; Arbeiter in der Kelter
Kerselmann
Straßenreiniger
Kesskaiffer
Käsehändler
Kessler, Kesseler
Kesselschmied, Kupferschmied
Kettler, Kettner
Verfertiger von kleinen Ketten aus Eisendraht
Kezzler
Kesselschmied
Kiefer
Küfer
Kiepenmann
Botengänger
Kilchmeier
Pächter eines Pfarrgutes
Kimmichkehrer
Schornsteinfeger, Kaminkehrer
Kipp, Kipper
Münz(ver)fälscher
Kirchendiener, Kirchenknecht
Küster, Meßner
Kirchner
Küster, Meßner
Kirschner
Kürschner
Kistenschreiber
Lohnschreiber
Kitter
Glaser
Klämpner
Spengler, Klempner
Klagansager
Leichenbitter
Klamperer, Klampferer
Spengler, Klempner
Kleibener
Töpfer
Kleinböttcher
Bechermacher
Kleinbeck
Grobbäcker, der Brot backt und verkauft
Kleinglöckleingießer
Hersteller von Rollen und Schellen
Kleinuhrmacher
Hersteller von Zimmer- und Taschenuhren
Kleyderhocker
Altkleiderhändler
Klinger
Hersteller von Degenklingen
Klopffechter
Schaufechter, Schirmer
Klotzenmacher, Klotzkorkenmacher
Holzschuhmacher
Knapphans
Marketender; Kantinenpächter
Knaufelmacher, Knäufler
Knopfmacher
Knochenhauer
Schlachter, Fleischverkäufer
Knopfsmit
Knopfschmied; vielleicht: Schmied von verzierten Arbeiten (Ggs.: Flachschmied)
Kohlvogt
Öffentlicher Ausrufer
Kollerwascher
Reiniger der Lederjacken, der Koller
Kompan
Adjutant des Großmeisters vom Deutschen Orden
Komplethändler
Schnittwarenhändler
Konsorte
Teilhaber des Quartiersmannes
Koppelknecht
Knecht, der Pferde zum Markt führt
Korber
Korbmacher, -flechter
Korduan, Korduangerber
Schuhmacher; Verarbeiter des Corduanleders
Kornett
Jüngster Offizier einer Schwadron, der die Standarte trug (Fähnrich)
Kornkapitän
Seefahrender selbständiger Getreidegroßhändler
Kornmeister
Einnehmer und Verwalter der Naturalabgaben
Kornumstecher
Arbeiter, der für die sachgemäße Behandlung von Getreide zuständig ist
Kossät, Kötter, Kotsaß
Kleinbauer; vom Grundherrn angesiedelter Bauer, der ein Haus und etwas Land erhält und auf dem Hof arbeitete
Kotzmacher
Hersteller, auch Vorarbeiter des groben Lodenstoffs, des Kotze
Kotzweber
Weber groben Wollstoffs, des Kotze
Krämpelmacher
Kardetschenmacher
Krätzmüller
Besitzer oder Pächter einer Mühle für Krätze, Gold- und Silberabfall
Kröslerin
Verfertigerin von Hals- und Busenkrausen
Krüsekerl
Zinngießer, der beschädigte Tranlampen repariert
Krankenvater
Verwalter eines Hospitals
Kreidenschneider
Bleistiftmacher
Kreisrat
Königlicher Beamter in Ostpreußen, etwa im Range eines Landrats
Krempler
Wollkämmer
Kreuzschmied, Kreutzschmied
Schmied von Waffengriffen
Krudener
Drogenhändler, Arzneimittelhändler; Apotheker
Krugelmann
Händler, Hausierer mit Tonwaren
Kuchler, Küchler
Feinbäcker, Konditor
Kuhlengräber
Totengräber
Kumpastenmacher
Hersteller von Kompassen und Meßgeräten
Kunkelmacher
Verfertiger der Spinnrocken (Kunkel)
Kunstfechter
Schaufechter, Voltisierer
Kurdelmacher
Seiler
Kurer
Vereidigter Schätzer, Prüfer, Taxator
Kurkeler
Holzschuhmacher
Kurschner, Kursener
Kürschner
Kutschner
Kleinbauer, Kossät
kuttelarius
Kuttler
Kuttler
Kuttelflecksieder